Implementasi Material Requirements Planning Dalam Manajemen Bahan Baku pada CV. XYX
Abstract
CV.XYZ merupakan salah satu pabrik roti berlokasi di Pekanbaru yang telah beroperasi sejak tahun 1980-an. Proses Pembuatan roti tidak lepas dari perhitungan jumlah penggunaan komposisi bahan baku. Sampai saat ini, CV. XYZ melakukan perhitungan secara manual dalam menentukan jumlah bahan baku. Hal ini dapat mengakibatkan terjadinya kelebihan atau kekurangan pada salah satu komponen roti. Adapun, pembelian bahan baku oleh CV. XYZ selama ini berdasarkan pengalaman atau subjektif dan tidak luput dari keterlambatan pengiriman dari pihak supplier. Oleh karena itu, dibangun sebuah website dengan metode Material Requirements Planning menggunakan metode lot size Economic Order Quantity dalam menentukan jumlah pembelian bahan baku serta bantuan SMS Gateway dalam menginformasikan jumlah pembelian bahan baku kepada pihak supplier. Berdasarkan pengujian perhitungan manual dengan sistem yang dilakukan, sistem menampilkan jumlah penggunaan bahan baku baku yang lebih rinci, serta terdapat record produksi yang berfungsi untuk menginformasikan kepada pihak pabrik terkait penggunaan bahan baku. Penghematan biaya inventory menggunakan metode EOQ ialah sebesar 72%.Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright info for authors
1. Authors hold the copyright in any process, procedure, or article described in the work and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2. Authors retain publishing rights to re-use all or portion of the work in different work but can not granting third-party requests for reprinting and republishing the work.
3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.