Rancang Bangun Mesin Pemeras Tebu 3 Roll dengan Penyajian Otomatis

Abstrak

Air tebu dapat diambil dengan cara diperas menggunakan mesin pemeras. Mesin pemeras yang ada saat ini masih belum efisien dengan tingkat kecepatan produksi yang masih relatif rendah. Faktor utama yang menentukan kinerja mesin adalah pada jumlah dan susunan rol pemeras. Untuk mengatasi hal ini, telah dirancang dan dibuat mesin pemeras dengan 3 buah roll yang kecepatannya dan jarak antar rollnya disusun sedemikian rupa agar tebu dapat diperas secara maksimal dengan meminimalisir kemungkinan tebu tersangkut. Roll pemeras digerakkan oleh motor 1 phase dengan menggunakan gear untuk mendapatkan kecepatan yang optimal. Tebu yang sudah dikupas dan dipotong dimasukkan ke dalam hopper. Selanjutnya tebu ditarik dan diperas oleh roll.  Air tebu yang sudah diperas kemudian disaring dan ditampung pada wadah penampung. Mesin ini dilengkapi sistem otomatis pada bagian pengeluaran air tebu dari penampung ke gelas. Hasil pengujian menunjukkan efisiensi mesin ini sekitar 65,1%  dengan kecepatan produksi yang relatif tinggi yaitu 78,1 ml/s. Air tebu yang dihasilkan relatif bersih tanpa tercampur ampas.